blanc de poireau vinaigrette 21 calories

(pour 2 personnes )



  1. Faire bouillir environ 1 litre d'eau ,avec une cuillère de sel
  2. Quand l'eau arrive à ébullition , y mettre les blanc de poireau
  3. Laisser cuire entre 15 et 20 minutes
  4. Sortir de l'eau délicatemet ,les placer sur une serviette en papier (ou sopalin ) dans une grande assiette.
  5. Servir chaque personne  quand les poireau sont égoutées en ajoutant un filet de vinaigre .



21 calories par personne (environ 100 gramme de poireau ) ,et un estomac bien calé .

petit + :quand on a des invité ,je trouve que ca fait toujours classe commeplat ,un peu comme les asperges .




Article ajouté le 2008-02-03 , consulté 138 fois

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