la patate : légume ultra interessant !

ET oui vous avez bien lu! Et non je n'ai pas fumé !! la patate (pomme de terre de son nom complet) et un légume . On le classe souvent dans les féculents, car il a certaines propriétés qui sont les même . Mais comparé à un féculent, la pomme de terre est bien plus intéressante !!!


Dans 100 grammes de patates on trouve quoi?



Valeur énergétique 85 KCAL
Glucides 19 G
Protides 2 G
Lipides 0,1 G
B1 0,11 mg
B2 0,04 mg
B3 1,2 mg
B6 0,2 mg
C 13 mg
Minéraux  
Potatium 410 mg
Magnesium 27 mg
Fer 0,80 mg
Manganese 0,17 mg
Cuivre 0,16 mg
Fibres 1,5 G



et je prépare ca comment ?



environ 85 calories pour 100 grammes

Le mieux c'est 20/25 minutes à la vapeur .
On peut consommer la peau qui contient la plus grande partie du potassium et des nutriments de la pomme de terre (comme la peau de la pomme par exemple).
ON peut:
  •  la couper en tranche et la passer à la poele
  •  la couper et faire une salade,
  •  la couper en deux et mettre une cuillère de creme fraiche ou un peu de beurre ...

entre 94 et 100 calories pour 100 grammes

  • en gratin
  • en purée

274 calories pour 100 grammes

  • frites

568 calories les 100 grammes

  • chips
 









Article ajouté le 2008-04-04 , consulté 204 fois

Commentaires


smokingfrog site : macopinemarmotte.blog4ever.com | le 04/04/2008 à 21:26:56
dommage que moi j'ai plus tendance à les consommer en chips que cuite à la vapeur!

est-que tu pourrais faire un tour sur mon blog? je viens de le commencer..
smokingfrog site : macopinemarmotte.blog4ever.com | le 05/04/2008 à 07:00:44
merci pour le commentaire ;) et désolé pour le peu de contenu:( en tout cas n'hésite pas à repasser! j'ai vu que tu avais une catégorie Dita von teese dans tes photos,j'ai une photo d'elle aussi!(dans la catégorie fetichisme et porno chic)!
à+++
Rose site : Rose-floyd.blog4ever.com | le 05/04/2008 à 13:39:15
nouvelle sur blog4ever, ça fait longtemps que je passe sur ton blog. maintenant que je m'y suis mise aussi, je voulais juste te prévenir que j'ai mis en ligne un de mes cours de physiologie où tout ce qui concerne les métabolismes est réuni, si ça t'intéresse... Désolée si tu n'y trouves aucun intérêt,
au plaisir
rose
emeline le 06/04/2008 à 11:23:19
j'aime pes trop les patates!! lol mais bon j'en mange qd meme a la vapeur ou en purée de tps en tps des frites^^ c'est un aliments incontournable si on veu manger equilibré et diversifié!

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