Boulette de céréales et fromage
Cette recette je l'adore ! C'est assez calorique, mais c'est très savoureux et assez rapide à faire. C'est pas trop cher à faire non plus, et ça ne demande pas beaucoup de "technique".
Ingrédients
2 cuillères à soupe de flocons de pomme de terre (mélange à puré 100% patate si possible, en général les premiers prix)
3 cuillères à soupe de flocons d'avoine
un demi verre d'eau (tiède c'est mieux)
plein de gruyère râpé (je dirais environ une poignée)
poivre (pas de sel, le gruyère se suffit à lui même)
une demi cuillère à café d'huile végétale
- Mélangez l'avoine, les flocons de patate, l'eau et le gruyère avec une cuillère.
- Faites en des boulettes.
- Faites les cuire à la poêle(une fois que l'huile est assez chaude) durant environ 15 minutes (à feu pas trop chaud).
- Servez accompagné de légumes (avec des haricots vert frais j'adore!).


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