Boulette de céréales et fromage

Cette recette je l'adore ! C'est assez calorique, mais c'est très savoureux et assez rapide à faire. C'est pas trop cher à faire non plus, et ça ne demande pas beaucoup de "technique".




Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de flocons de pomme de terre (mélange à puré 100% patate si possible, en général les premiers prix)

  • 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine

  • un demi verre d'eau (tiède c'est mieux)

  • plein de gruyère râpé (je dirais environ une poignée)

  • poivre (pas de sel, le gruyère se suffit à lui même)

  • une demi cuillère à café d'huile végétale


  1. Mélangez l'avoine, les flocons de patate, l'eau et le gruyère avec une cuillère.
  2. Faites en des boulettes.
  3. Faites les cuire à la poêle(une fois que l'huile est assez chaude) durant environ 15 minutes (à feu pas trop chaud).

  4. Servez accompagné de légumes (avec des haricots vert frais j'adore!).




Article ajouté le 2008-10-17 , consulté 216 fois

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