Soupe de citrouille (spécial Samhain !)

  • 1 kilo de citrouille (ce qui correspond à la part sur la photo,
  • et oui, c'est très lourd !!)
  • 5 pommes de terre moyennes
  • sel et poivre


  1. Épluchez les pommes de terre et la citrouille (attention à vos doigts, c'est dur la citrouille).

  2. Découpez la citrouille en morceaux plus petits pour qu'elle cuise plus rapidement, et faite de même avec vos pomme de terre éventuellement.

  3. Faites cuire à l'eau vos pomme de terre et les morceaux de citrouille pendant environ 30 minutes.

  4. Mixez le tout.

  5. Rajouter environ 4 verre d'eau, puis laissez au chaud un moment avant de servir.

  6. Salez, poivrez, c'est près !



Article ajouté le 2008-10-17 , consulté 185 fois

Commentaires


Urgania le 15/11/2008 à 16:09:21
j'adore la soupe de citrouille! Merci pour cette recette! ;-)


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