salade de lentilles à la tomate
Une recette basique inspirée par Mercredi (d'ailleurs je suis certaine que tu l'as déjà fait !). C'est peu couteux, ça cale bien et on a protéines, féculents et légumes !Ingredients pour deux:
- 25cl de coulis de tomate (50cent les 50ml chez liddl si vous n'avez pas le temps)
- 150grammes de lentilles sèches (vertes ou blondes, corails ...)
- 200grammes de riz
- épices ou herbes (thym, basilic...)
- Faites cuire les lentilles.
- Faites cuire le riz.
- Faites chauffer la sauce tomate avec les épices choisies
- Mélanger le tout dans un saladier.
Je vous l'avais dit, c'est super basique. Mais efficace!


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Commentaires
Urgania le 15/11/2008 à 16:07:25Sa a l'air bon! Tu le mange chaud ou froid?