soja vert et riz aux herbes
Le soja vert, je viens de le découvrir à la biocoop du coin. Je n'ai pas hésité, j'ai testé !
Ca ressemble à ça pas cuit :
Ingrédients pour deux :
- 150 grammes de soja vert
- 200grammes de riz
- germes de blé en poudre
- sel, poivre, herbes...
- Faire cuire dans de l'eau bouillante le soja durant 35 minutes.
- faire cuire votre riz.
- Melanger tout ca avec des épices et les germe de blé dans un saladier, et servir chaud ou froid.


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