petit croustillant au chocolat noir

A la biocoop j'ai découvert les flocons de riz. Je me suis demandée ce que j'allais bien pouvoir faire avec, et voila un de mes essai, qui est très concluant !! C'est délicieux.


Voilà ce que ca donne :


Ingrédients pour deux ramequins :

_4cuillères à soupe de flocons de riz
_3cuillères à soupe de van houten 100% cacao
_15gr de beurre salé
_150grammes de farine
_un verre de lait
_une cuillère de levure

Mélangez le tout et hop 25 minutes au four à 175degrés.

C'est croustillant, légèrement fondant, ca m'a fait penser à du brownies... J'adore ! En plus c'est rapide à faire, et peu couteux.




Article ajouté le 2009-04-07 , consulté 140 fois

Commentaires


mangagirl le 22/08/2009 à 08:14:46
COMBIEN de calorie cette merveille de la nature ?

Begierde le 22/08/2009 à 10:41:43
je dirais au moins une bonne centaine voir plus. Mais ca reste relativement diététique si tu prend du van houten 100% cacao. Le soucis c'est le beurre, mais sinon pour la texture c'est compliqué.

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