Sablés végétaliens au chocolat

Je me suis amusée à faire des sablés sans lait, sans oeufs, sans beurre ! La recettes est très simple et peu couteuse (par conte niveaux calories, çà reste un biscuit).


Ingrédient pour une dizaine de biscuits

100ml d'huile végétale
200gr de farine
100ml d'eau tiède
1pincée de sel
4 cuillères à soupe de sucre complet de canne
3 cuillères à soupe de chocolat Van Houten (100% cacao)
1 sachet de levure
 
décoration : Pépite de chocolat le plus noir possible (sans lait évidemment).


Tout mélanger dans un saladier. La pâte est très très élastique élastique !
Former de petites boules de pâte, et les écraser.
15 minutes au four à 180degrés.