Quelques raisons de devenir végé
1. Argument animal
Réflexion 1 : mon confort vaut il la souffrance d'un autre ?
Si vous avez été voir la chanson que je propose au dessus, vous comprendrez de quoi je vais parler.
Peut etre admettre que des être vivants, pour un plaisir gustatif (car la viande est tout sauf nécessaire à l'homme), soient torturés et tués? Est ce que le fait que je (je général) vive, doive faire que d'autres doivent mourir pour mon plaisir ?
Les autres etres vivants ont autant le droit de vivre et de ne pas souffrir que les humains. Sous prétexte qu'ils sont différent, peut on les exploiter impunément ?
L'abattage "descent" et sans souffrance est un non sens, car le but est le même : tuer. On décide de prendre la vie d'un autre alors que nous n'y sommes pas obligé (contrairement aux animaux carnivores, qui déjà sont des animaux sans notre technologie, et qui en prime ont un métabolisme fait pour manger quasi uniquement de la viande). Nous sommes des êtres vivants nous aussi, doués de raison, avec la capacité à réfléchir. Mettons là à profit pour faire reculer la souffrance inutile, et respecter la vie des autres, qu'ils soient à bec ou à écailles...
Cela ne vous rappel pas des débats d'il n'y a pas si longtemps ? L'esclavage. Sous prétexte que des humains étaient différent (noir, indiens, jaunes, des femmes...) ils étaitn traités différemment, on pouvait les battre, les torturer, les tuer en toute impunité selon notre bon plaisir. Ils bossaient pour d'autres hommes, pour leur bon plaisir, avec pour rétribution une maigre pitence.
Viendra peut etre un jour, où on se rendra compte que l'animal n'est pas si différent de nous. Comme un jour, l'homme a été assez intelligent pour se rendre compte que ca n'était pas la couleur de peau ou un sexe différent qui donnait une valeur à quelqu'un...
2. L'argument écolo-humanitaire
Oui, manger de la viande pollue. Oui, manger de la viande contribue à faire souffrir des hommes. Ceux qui ne peuvent pas manger à leur faim. J'admets, à première vu cet argument parait débile. En fait c'est logique.
quand on produit un kilo de carotte, cela nécessite beaucoup moins de place, d'eau et de ressources céréalières et produit moins de pollution(nitrates) que pour produire un kilo de boeuf ou de porc . Qui dit moins de dépense en eau et en place, dit plus de place pour produire d'autres carottes, ou des tomates, du blé ... 40% de la production céréalière (mais, betterave, blé...) sont destinés aux animaux d'élevages, qui représentent 60% de la surface cultivable en France. Donc, si on ne nourrissait plus ces vaches, mais qu'on faisait de la cluture vivrière, ca permettrait de nourrir plus de monde humain. Quand on sait que la plupart des gens dans le monde crève de faim, et que nos ressources en eau s'amenuisent, il est peut être temps de réagir un peu.
D'autant plus que sur une carcasse de vache, les pertes sont énormes. Avec un kilo de viande, on nourri pour un repas à peine 5français. Avec les centaines de kilos de céréales que ca à couté pour les "faire fabriquer" ces 1000grammes de viande, on aurait pu nourrir cette même famille quelques mois voir plus que ca.
Je me doute bien que le fait que moi, petite française sans interêt ne mange plus de viande, ca ne changera rien au fait que les autres ailleurs crèvent de faim, et que pas mal de gens vont me dire que si ca me préoccupe telment, "que je n'ai qu'a aller leur envoyer mon bifteack, que comme ca ils crèveront plus de faim". Mais je ne suis pas la seule à penser ca, et à ma façon je fais quelque chose. Si les gens que ca préoccupe limite leur consommation de viande ou n'en mange plus, petit à petit on pourra produire moins et changer notre façon de voir les choses et l'agriculture. Oui je suis utopiste, mais ca n'est pas le pessimisme qui fait avancer les choses. Agir, parfois, ca fait du bien, et croire en ses convictions aussi.
3. Argument nutrition.
Les protéines animales sont intéressantes, mais ce qui l'est moins, c'est la graisse animale. En effet, la viande est très calorique et en prime super grasse d'un mauvais gras. Le mauvais cholestérol n'est pas uniquement dut au fait de manger de la viande, mais réduire sa consommation, surtout de charcuterie, viande en sauce et viande de porc (viande la plus grasse et moins riche en protéines), ca aide quand même même pas. Quand on sait qu'une saucisse ca fait 600 calories, on se dit que mangez un peu de légumineuses et du riz complet , au final, on sera callé pour un apport en vitamines et protéines plus élevé (sisi...). Personnellement je fais attention à ma ligne et à ma santé..
