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soucis sur le blogla gélatine Porcine est partout dans notre alimentation... liste de produit sans/avec gelatine
Attention végétariens, Musulmans et gens comme moi qui trouvez ca dégeux, il y en a vraiment partout de cette merde !!!
Utilisations
Usages alimentaires
Un grand nombre de produits alimentaires contiennent de la gélatine, comme par exemple le Jell-O, les aspics ou la guimauve. La gélatine peut être utilisée comme épaississant, stabilisant ou agent texturant dans des produits comme les crèmes glacées, les confitures, les yaourts, la margarine… Elle est également utilisée dans les produits allégés pour stimuler la sensation de gras en bouche et créer du volume sans ajouter de calories.
La gélatine est utilisée pour éclaircir des jus, notamment le jus de pomme, ainsi que le vinaigre.
Dans l'industrie
* La gélatine est l'un des principaux constituants des gélules contenant des médicaments.
* Elle est utilisée comme agent enrobant ou pour la séparation de certaines substances. Elle rend le béta-carotène soluble dans l'eau, ce qui permet d'obtenir une couleur jaune pour de nombreuses boissons.
* Certains produits cosmétiques contiennent un dérivé de la gélatine, le « collagène hydrolysé ».
* La gélatine est utilisée pour la clarification des vins par collage. Du gel de silice et des tanins peuvent être utilisés en complément.
Sois il y a écrit gelatine sur la notice (quand la gelatine est végétales c'est écrit en toutes lettre), soit c'est un E441.
liste produit avec gelatine de porc (ou poisson)
*yaourt sveltesse
*creme dessert carrefour premier prix
*nutella
*Chamallow et Marshmallow en général
*Bonbons gélifiés en général
*Nestlé mousse chocolat au lait
*Nestlé liégois
*pana cota
liste produit sans gelatine de porc (ou poisson)
*Bridélice (crèmes et beurres)
*Leader Price (crème allégé, dessert lacté et yaourts, mais a revérifier )
*monoprix, yaourts velouté nature ou bio
*les yaourts bio en général
*dragibus et car en sac haribo
*les danettes
*les crèmes de la marque "délice" de Leclerc (marque repère)
*chamallow festi folie-mallow mix-4 parfums fruités (carrefour)
*céréales Lion
*céréales premier prix pétale de blé leclerc
*L'avoine soufflé Quakers
*All brans
* Marque le petit Basque, (mousse de marron, mousse de chocolat)
*Nestlé la laitière bio au lait entier
Commentaires
Mercredi le 27/07/2008 à 01:37:27je viens de penser que je suis allergique a certains epaississants mais pas a celui ci! comme quoi.... je pense qu'il y a pire. ;)
Mercredi le 27/07/2008 à 01:38:24
monoprix les 0% en ont!!! arg j'ai vu ça... pour les végétariens c la misère
PoupéeRusse site : PoUpEeRuSsE.blog4ever.com | le 02/08/2008 à 18:29:11
Tu m'étonnes c'est vraiment de la merde qu'ils collent partout pour du pognon, il faut lire toutes les étiquettes (et même savoir lire entre les lignes), pour ne pas se faire bai***)
Il faut aller en magasin bio pour trouver une alimentation digne de ce nom, et encore, il faut faire gaffe.
magdounia le 18/11/2009 à 13:03:57
Réponse de Danone sur les produits qui contiennt de la gélatine de porc:
- Danettes Crème Liégeoise tous les parfums
- Danette mousse tous les parfums
- Flan aux oeufs Gervais
- Gervais Mousse Fruits
- Gervita (tous les parfums)
- Jockey Petit Encas
- Taillefine tous les parfums
et bien d'autres encore que je ne vais pas tarder à découvrir!