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soucis sur le blogGalettes 4 céréales
Des galettes pleines de protéines ! Je m'amuse a me faire des "tambouilles" bizzares comme ca pour avoir mon quotas de protéines du jour (je ne mange plus de viande depuis plus d'un mois).Ingredients
_mélange de quinoa, riz, blé et sésame (vous pouvez faire votre propre mélange)
_un blanc ou un jaune d'oeuf (les deux marchent, mais faut pas abuser sur le jaune trop souvent pour cause de cholestérol)
_une cuillère de fromage blanc ou yaourt
- Faites cuire vos céréales (environ 20 minutes dans de l'eau bouillante).
- Laissez refroidir/tiédir et mélanger avec le yaourt et l'oeuf.
- Malaxer et faite des boules que vous écraserez.
- Mettez 1 minute au micro donde (pour assécher).
- Faite cuire à la poele environ 10 minutes.
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